торт “Графские развалины”

Предлагаю простой рецепт нежного торта “Графские развалины”. Рецепт из простых ингредиентов.

Для бисквита нам понадобиться следующие продукты:

1.     4 яйца;
2.     2 стакана сахара;
3.     10 столовых ложек сметаны;
4.      полстакана  подсолнечного масла;
5.      1/2 стакана молока;
6.      3 стакана муки
7.      4 столовых ложек какао;
8.      2 чайные ложки соды.

  Для крема нам понадобиться всего лишь два продукта:

    –  литр сгущенки;

   –   литр сливок.

     Для начала нужно включить духовку и разогреть ее до 180 градусов.Приступаем к приготовлению коржа. Нужно взбить яйца с сахаром. Затем добавляем сметану и продолжаем взбивать. В следующем этапе нужно добавить полстакана подсолнечного масла и хорошо взбиваем.Добавляем молоко,взбиваем. Постепенно добавляем муку и перемешиваем.После этого нужно добавить какао и хорошо все перемешать,чтобы не было комочков. И последний шаг приготовления коржа – это добавление гашеной уксусом соды. Отправляем корж выпекаться при 180 градусов,по минут 15-25.       Приступаем к приготовлению крема. Сначала сбиваем мин. 3-4 сливки и добавляем сгущенку, и взбиваем их. И наш крем готов!   После приготовление коржа, его нужно остудить. Потом я его аккуратно режу на одинаковые кусочки. Затем кусочки пропитываем кремом и ложим на тарелку горкой. Отправляем торт в холодильник на час. Вот и все. Легко и просто!