Показатели красной крови это уровень в крови эритроцитов и содержащегося в них гемоглобина. Гемоглобин (а соответственно, и эритроциты) чрезвычайно важны для организма, поскольку отвечают за перенос кислорода к органам и тканям. Содержание гемоглобина в крови в зависимости от возраста представлено ниже (табл. 1). Гемоглобин состоит из двух основных частей белка носителя и железа, которое, окисляясь, способно связывать кислород.

После того, как диета доктора Роберта Аткинса была подвергнута уничтожающей критике в США, многие американские диетологи задумались о целесообразности введения ограничений на те или иные продукты питания, входящие в состав диет или программ снижения веса. Поэтому нет ничего удивительного в том, что диета Южного пляжа, разработанная доктором Артуром Агастоном, стала чрезвычайно популярной сначала в США, а затем и в других ...