вкусный салат за 5 минут

 Салат из креветок и манго. Этот салат не займет у вас много времени.

Для салата нам понадобится:

  1.   12 креветок (очищенных);
  2.   1 манго;
  3.   2 моркови;
  4.   3 зубчика чеснока;
  5.   2 ст.ложки оливкового масла;
  6.   6 листьев салата латука;
  7.   черный перец (молотый);
  8.   соль по вкусу.

Для соуса понадобится:

  1.   1 стакан несладкого натурального йогурта;
  2.   100 гр. сыра;
  3.   1 ст.ложка горчицы.

Манго нарезать ломтиками, морковь натереть на мелкой терке, салат-латук нарезать полосками. Чеснок обжарить на части масла до золотистого оттенка, добавить креветки и обжаривать в течение 1 минуты. На блюдо положить латук и морковь, заправить оставшимся маслом, перцем и солью, добавить манго, креветки. Можно оформить мелкими помидорами. Отдельно подать соус.

Для соуса смешать в миксере йогурт, сыр и горчицу. Подавать в соуснике.                                                          Вот и все.Все легко и просто!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*